Avec toute cette nourriture et ces boissons à goûter, un circuit gastronomique guidé est une façon idéale de profiter au mieux de chaque bouchée et chaque gorgée.
Pike Place Chowder Eat Seattle
Savor Seattle Food Tours est spécialisé dans les visites pédestres axées sur la nourriture, qui vous mettront l’eau à la bouche. Ses deux options signature à Seattle sont un échantillon du marché de Pike Place, avec des saveurs de chaudrée de palourdes primée et de cerises enrobées de chocolat, ou bien une promenade au lever du soleil dans le marché historique pour déguster des biscuits encore chauds, des donuts et un thé à l’orange et à la cannelle. Eat Seattle offre une façon encore différente d’explorer la ville sur le plan culinaire, avec des chefs comme guides de la visite. Laissez-vous tenter par les saveurs du marché de Pike Place ou plongez-vous dans l’effervescence du quartier de South Lake Union avec une cuisine fusion coréenne et hawaïenne, de la street food du Moyen-Orient et une bière épicée au gingembre.
Pour accompagner chaque bouchée délicieuse d’un peu d’histoire, les circuits gastronomiques du Wing Luke Museum dans le quartier de Chinatown–International vous aident non seulement à comprendre les traditions culinaires des nombreuses cultures asiatiques de Seattle mais aussi les plats et ingrédients caractéristiques de Seattle, des petits pains frais et dim sum à la viande grillée et aux boissons rafraîchissantes. Et si vous aimez les sucreries, la Seattle Chocolate Company vous invite à découvrir sa fabrique et à vous régaler avec des truffes et barres chocolatées dans sa boutique principale, tandis que la visite Underground Donut Tour vous emmène dans quatre boulangeries de Belltown pour déguster des donuts gourmands aux saveurs créatives.
Concernant les visites œnologiques, des compagnies locales comme Bon Vivant Wine Tours et Butler Seattle mettent à votre disposition transport, guide expérimenté et chauffeur en vous conseillant sur les arrêts recommandés. Ces deux tour-opérateurs se spécialisent dans les excursions vers Woodinville Wine Country, à une trentaine de minutes de route de Seattle, où plus de 100 établissements viticoles du Washington possèdent des salles de dégustation. Profitez de différents arrêts selon vos préférences en matière de vin puis installez-vous confortablement, détendez-vous et profitez du voyage. Bon Vivant propose également des visites touristiques dans des établissements de Seattle, de l’île voisine de Bainbridge et du Washington Wine Country, tel qu’à Yakima, Walla Walla, Leavenworth et Red Mountain.
Professionnels du tourisme :
allez plus loin dans la découverte de la gastronomie et des boissons réputées de Seattle avec d’autres idées d’itinéraires et options de restauration de groupe ici. Pour en savoir plus sur les excursions à Woodinville Wine Country, à seulement 30 minutes de Seattle, cliquez ici.